2019-04-14 11:27

3月19日早报:日本最大咖啡香港金牌六肖王官方网甜点连锁店退出中国大陆市场

餐人餐事是中国餐饮新媒体、餐饮业人力资源服务及资讯平台,我们每天更新餐饮头条新闻,餐饮资讯文章。每月更有不可错过的行业调研报告、白皮书和餐饮《大咖说》专访栏目!快pick我们吧!01日本鳗鱼苗价格十年涨了近8倍,未来可能被禁止贸易产量在去年就已经告急的日本鳗鱼,今年的捕捞形势可能会更加严峻。日本鳗鱼鱼苗“白仔鳗”的捕捞即将进入高峰期,但日本渔民们基本都没捞到什么鱼苗。这种鱼在日本有“白色钻石”之称,鱼苗的交易价格在10年里上涨了将近8倍。未来日本鳗鱼很有可能被加入《华盛顿公约》附录而禁香港金牌六肖王官方网止贸易。02日本最大咖啡甜点连锁店退出中国大陆市场中国的咖啡餐饮市场充满机遇、却也竞争激烈,一些海外品牌逐步暴露出水土不服的问题。日本最大的咖啡甜点连锁品牌Mister Donut可能要彻底退出大陆市场了。刚刚Mister Donut发布公告称,即将于3月25日起停止在上海全部10家门店的营业。这意味着Mister Donut未来在大陆的所有门店将关停,公司也未透露下一步计划。03西贝莜面村南京金鹰店被查,回应:已经整改“315”热度不减,继外婆家被爆出食品安全问题后,西贝筱面村也被曝光存在卫生问题。3月16日,江苏广电总台融媒体新闻中心曝光了西贝莜面村南京金鹰店存在消毒餐具卫生不合格及后厨配餐人员操作不合理等问题。17日上午,北京西贝餐饮管理有限公司副总裁楚学友在其个人官方微博对此事回复称,昨天已经根据媒体监督和监管要求,对涉及的卫生细节问题进行了整改,欢迎继续监督和批评。04周黑鸭信任危机:部分门店卖临过期产品3月18日消息,鸭脖连锁巨头周黑鸭出售临过期产品遭遇信任危机,并迅速登上微博热搜。据江西电视台报道,记者卧底进入周黑鸭南昌某门店,没有健康证也进入了门店上岗,引发了公众对健康管理制度的担忧。同时,周黑鸭规定店内卤制品必须在第五天内卖掉,但门店会在重要位置推荐临过期产品,系统会提示香港金牌六肖王官方网不予售卖过期产品,但门店会用其他发票代替,并表示40多岁的妇女最麻烦,20多岁的年轻人最好糊弄。由于涉及消费者口碑问题,周黑鸭官方微博昨天连夜发布公告对此进行说明。周黑鸭在声明中表示,南昌门店擅自聘用无健康证人士进店工作属实,售卖产品不规范属实,同时还有不规范清洁和使用售卖设施,将此归结为门店基础管理制度落实不力,检查缺位不力。05“泡椒凤爪第一股”有友食品上市后的三点隐患中国证监会官方微博、微信公众号3月15日晚发布消息称,近日证监会核准了有友食品股份有限公司的首发申请,未来有友食品与其承销商将分别与交易所协商确定发行日期,并刊登招股文件。事实上,2018年10月10日,有友食品就成功过会,但此次过会,有友食品仍被指存在“三类股东”、库存风险、单品“依赖症”等发展隐患。有友称,相关问题将补充披露。而近期有友食品还被曝出一线生产工人工资远低于当地在岗职工平均月薪,甚至一线工人一天收入仅够买两包自己生产的泡椒凤爪。06苏宁将在北京3年内建342家零售门店苏宁控股集团宣布,与北京市通州区政府签署战略合作协议,未来双方将在零售、物流、科技、投资等多个领域展开深入合作,包括三年落地342家智慧零售门店等。根据协议,未来三年,苏宁在通州地区各类智慧零售门店将达342家,包括2家苏宁广场、263家苏宁小店、前置仓26个、零售云店31家。此外,苏宁云店、苏宁影城等业态也将陆续落地。07米其林餐厅被传拖欠租香港金牌六肖王官方网金350万,已发出搬家公告近日,坐落于上海外滩5号的米其林一星餐厅BoShanghai官方“搬家公告”表示:“即日起BoShanghai团队开始内部调整并积极探询新址,即将搬家,期香港金牌六肖王官方网间停止外滩5号店的服务。”而外滩5号则发出“不同版本”的“合同解除通知函”回应,其表示承租方“拖欠2015-2017年期间房屋租金和物业管理费累计3,519,711元未予支付,且2019年3月份的租金、物业管理费也还未支付,严重违反合同约定,双方合同关系即时解除。”08山寨太猖狂,“海鲜遇上面” 打假不留情3·15前夕,“海鲜遇上面”品牌所属的上海新拍档餐饮公司披露商标维权最新进展,安徽甄旺在未经许可的情况下,使用“海鲜遇见面”名称和店招装潢;同时将新拍档店铺照片直接作为自己的店铺照片进行招商加盟是不正当竞争。全自动咖啡机法院判决指出,甄旺在其官网宣传的信息与事实不符,对消费者形成误导,损害了新拍档的权益,由此判香港金牌六肖王官方网定安徽甄旺停止侵权并赔付7万元。



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